Grosset Gaia Cab. Sauvignon/Cab. Franc - Grosset Wines

Grosset Gaia Cab. Sauvignon/Cab. Franc - Grosset Winestrocken aus Australien Clare Valley (AU)Der Grosset Gaia Cab. Sauvignon/Cab. Franc aus Australien offenbart sich im Glas in dichtem Purpurrot. Mit etwas Seitenlage offenbart das Weinglas an den Rändern einen charmanten granatroten Ton. Schwenkt man das Weinglas, dann offenbart dieser Rotwein eine hohe Dichte und Fülle, was sich in Kirchenfenstern am Glasrand zeigt. Mit etwas Zeit im Glas offeriert dieser Rotwein aus Australien herrlich ausdrucksstarke Aromen nach Pflaume, abgerundet von Mineralen und Leder. Der Grosset Wines Grosset Gaia Cab. Sauvignon/Cab. Franc präsentiert sich dem Weinliebhaber herrlich trocken. Dieser Rotwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, wie man es bei einem Wein Icon-Wein Segment erwarten kann. Das Finale dieses gereiften Rotweins aus Australien, genauer gesagt aus Clare Valley, begeistert schließlich mit schönem Nachhall. Vinifikation des Grosset Gaia Cab. Sauvignon/Cab. Franc von Grosset Wines Dieser kraftvolle Rotwein aus Australien wird biologisch aus den Rebsorten Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon hergestellt. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben zügig in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Gärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich auf Flaschen gezogen wird. Speiseempfehlung zum Grosset Wines Grosset Gaia Cab. Sauvignon/Cab. Franc Dieser australische Rotwein funktioniert perfekt als begleitender Wein zu einer ganzen Reihe von großartigen Gerichten, ist aber auch solo getrunken ein Genuss.