Moncucco Moscato d'Asti DOCG - Fontanafredda

Moncucco Moscato d'Asti DOCG - Fontanafreddasüß aus Italien Piemont (IT) Asti DOCG (IT)Der Moncucco Moscato d'Asti DOCG von Fontanafredda glänzt im Glas in einem strohgelben Farbton mit goldenem Schimmer. Das komplexe Bouquet verwöhnt die Nase mit intensiven Aromen von Birnen, weißem Pfirsich, Honig und Orangenblüten. Diese Aromen werden ergänzt durch feine Nuancen von Salbei und Zitrone. Am Gaumen zeigt sich dieser Weißwein dicht und überzeugt durch eine herrliche Balance von Frische und Fruchtigkeit. Vinifikation des Moncucco Moscato d'Asti Nach der Ernte per Hand wurde ein Teil der Trauben direkt gepresst, während der andere Teil entrappt und einer kurzen Mazeration unterzogen wurde. Anschließend wurden die Trauben sanft gepresst und in Edelstahltanks vergoren. Empfohlene Speisen zum Moncucco Moscato d'Asti Dieser süße Wein harmoniert wunderbar mit süßen Desserts oder Gebäck.