Casa Balaguer Tragolargo Monastrell

Tragolargo ist ein sortenreiner Rotwein aus Monastrell, hergestellt vom Weingut Casa Balaguer-Vinessens unter der D.O. Alicante, in Spanien. Die Rispen, aus denen der Wein Tragolargo hergestellt wird, stammen von Parzellen in Villena, Alicante. Die Trauben gären mit ihren einheimischen Hefen und tun dies mit 30 % der Rappen, was einen Hauch von Frische ergibt, was zusammen mit seiner Jugend und der Tatsache, dass er keiner Reifephase unterzogen wird, zu einem saftigen Wein voller Frucht führt. Tragolargo ist ein angenehmer Wein, leicht zu trinken, der in der Lage ist, den Sortencharakter und die Besonderheiten jedes Jahrgangs zu vermitteln. Casa Balaguer wurde im Jahr 2000 als Projekt des renommierten Önologen und Förderers der Entwicklung von Weinen aus Alicante, Rafa Bernabé, gegründet. Marta Ribera und Andrés Carull, aus Vinessens, erwarben das Weingut im Jahr 2017 und gründeten das heutige Casa Balaguer-Vinessens, das weiterhin auf Garagenweine setzt, die ein Porträt der Exzellenz der alten Reben einheimischer Sorten bieten.