Marchesi Antinori Villa Antinori Bianco

Rebsorten Pinot Bianco, Pinot Grigio, Trebbiano, Riesling. Alkoholgehalt: 14,5 Vol.% Verkostungsnotiz Helles, brillantes Strohgelb mit zartgrünen Reflexen – ein klares visuelles Bekenntnis zur Frische und Jugend des Jahrgangs. In der ersten Nase zeigen sich Noten von weißen Blüten, grünem Apfel und Birne. Nach kurzem Schwenken entfalten sich Aromen von Zitrusfrüchten – insbesondere Grapefruit und Limette – unterlegt von einem Hauch exotischer Früchte wie Ananas und Litschi. Am Gaumen überzeugt der Villa Antinori Bianco 2024 mit Leichtigkeit, Ausgewogenheit und bemerkenswerter Frische. Ein Hauch Mandelnoten im Abgang verweist subtil auf die toskanische Stilistik. Der finale Eindruck ist geprägt von Frische, Mineralität und einer leichten Salzigkeit, die Lust auf den nächsten Schluck macht. Speiseempfehlung: Ideal zu Antipasti, Meeresfrüchten, Vitello Tonnato, leichten Fischgerichten oder schlicht als eleganter Aperitif. Auch zur mediterranen Sommerküche mit Olivenöl, Zitrone und frischen Kräutern ein kongenialer Partner.