Chardonnay Römerstein Reserve - Weingut Grosz

Hellgelb mit grünlichen Reflexen präsentiert sich dieser Chardonnay im Glas, offenbart ein feines Bouquet von reifer Birne, dezentem Apfel und einem Hauch Zitrus. Am Gaumen überzeugt er durch seine geschmeidige Struktur, getragen von einer en Frische und präzisen Mineralität. Der trockene Weißwein aus dem Burgenland zeigt bei 14% Alkohol eine ausgewogene Komplexität, die auf die sorgfältige biologische Bewirtschaftung und die vegane Produktion des Weinguts Grosz zurückgeht. Im Keller wurde der Chardonnay schonend verarbeitet, um den klaren Charakter der Lage zu bewahren. Serviert bei 10-12°C, begleitet er vielseitig Fischgerichte, helle Saucen oder leicht gereiften Käse. Ein Ausdruck österreichischer Terroirkunst, der handwerkliches Können und natürliche Eleganz vereint.