Las Pizarras Syrah Aconcagua Costa - Viña Errazuriz

Las Pizarras Syrah Aconcagua Costa - Viña Errazuriztrocken aus Chile Aconcagua (CL) Der Las Pizarras Syrah Aconcagua Costa von Viña Errazuriz aus Aconcagua zeigt im geschwenkten Glas eine strahlende, purpurrote Nuance. Wenn man das Weinglas schwenkt, offenbart sich bei diesem Rotwein eine erstklassige Balance, da er an den Wänden des Glases weder wässrig noch sirup- oder likörartig erscheint. In ein Rotweinglas eingegossen, zeigt dieser chilenische Rotwein beeindruckend ausdrucksstarke Aromen von Flieder, Pflaume, Veilchen und Schwarzkirsche, ergänzt durch sonnenwarmes Gestein und Waldboden. Der Viña Errazuriz Las Pizarras Syrah Aconcagua Costa präsentiert sich für den Weinliebhaber angenehm trocken. Dabei wirkt dieser Rotwein niemals grob oder leer, wie man es von einem Wein im Icon-Segment erwarten würde. Auf der Zunge überzeugt dieser harmonische Rotwein mit einer äußerst dichten und fleischigen Textur. Im Abgang begeistert dieser lagerfähige Rotwein aus der Weinbauregion Aconcagua mit einer schönen Länge und er bietet erneut Noten von Pflaume und Lilie. Vinifikation des Viña Errazuriz Las Pizarras Syrah Aconcagua Costa Dieser ausgewogene Rotwein aus Chile wird aus der Rebsorte Syrah gewonnen. Nach der Ernte gelangen die Trauben schnellstmöglich in die Kellerei, wo sie sortiert und schonend gemahlen werden. Es folgt die Gärung bei kontrollierten Temperaturen. Anschließend erfolgt die Reifung. Speiseempfehlung für den Las Pizarras Syrah Aconcagua Costa von Viña Errazuriz Servieren Sie diesen chilenischen Rotwein idealerweise bei 15 - 18°C, als Begleiter zu Spinatgratin mit Mandeln, Kichererbsen-Curry oder einem Gemüsetopf mit Pesto.