Vega Sicilia Unico 1,5 l Magnum Ribera del Duero DO, Spanien

Laut Angaben von Vega Sicilia hat der 2011er Unico als einziges Problem, dass er nach 2010 kam: beides sind grandiose Jahrgänge, der 10er wird im allgemeinen einen Hauch besser eingeschätzt (wahrscheinlich nur, weil er eben vorher kam). Das ist aber Jammern auf extrem hohem Niveau, da dieser Nordspanier immer noch eine Bombe ist! Die Cuvée aus Tinta Fina und einem kleinen Anteil Cabernet Sauvignon wirkt sehr reif in der Nase. Die dunkle Frucht von unterschiedlichen Kirschen wird von Brombeere und Heidelbeere abgerundet, eine tiefe Würze hält alles zusammen. Die geniale Frucht und Würze zeichnen den Charakter dieses Rotweins aus und verorten ihn ganz klar ins Ribera del Duero. Im Stil kühl gehalten, mit präsentem, aber feinem Tannin, das einerseits die Richtung klar vorgibt, aber andererseits auch viel Kraft, Halt und Spannung verspricht. Dazu ein fast ewiges Finale. Wer kann noch so gezielt und so perfekt seine Holzfässer für die Lagerung und Reife seiner Weine einsetzen? (RN ? 05/23)