Vacqueyras Les Christins Rouge AOC - Famille Perrin

Vacqueyras Les Christins Rouge AOC - Famille Perrintrocken aus Frankreich Rhône (FR) Vacqueyras (FR)Der im Fass gereifte Vacqueyras Les Christins Rouge aus der Weinbauregion Rhône-Tal zeigt sich im Glas in tiefem Purpurrot. Nach dem ersten Schwenken offenbart dieser Rotwein eine hohe Dichte und Fülle, was sich in Kirchenfenstern am Glasrand widerspiegelt. In der Nase präsentiert dieser Rotwein von Famille Perrin eine Mischung aus verschiedenen Sauerkirschen. Als wäre das nicht bereits beeindruckend genug, gesellen sich durch den Ausbau im kleinen Holzfass zusätzliche Aromen wie Schwarzkirsche und Kakao hinzu. Am Gaumen entfaltet der Vacqueyras Les Christins Rouge von Famille Perrin einen herrlich aromatischen, fruchtbetonten und ausgewogenen Eindruck. Die Textur dieses druckvollen Rotweins präsentiert sich am Gaumen wunderbar dicht. Das Finale dieses Weins aus der Region Rhône-Tal, genauer gesagt aus Vacqueyras, begeistert abschließend mit einem schönen Nachhall. Vinifikation des Vacqueyras Les Christins Rouge von Famille Perrin Der kräftige Vacqueyras Les Christins Rouge aus Frankreich ist eine Cuvée, die aus den Rebsorten Grenache und Syrah gekeltert wird. Nach der Lese gelangen die Trauben schnell ins Presshaus, wo sie sortiert und behutsam gemahlen werden. Anschließend erfolgt die Gärung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Nach der Vinifikation reift der Wein mehrere Monate in Eichenholzfässern. Speiseempfehlung für den Vacqueyras Les Christins Rouge von Famille Perrin Dieser Rotwein aus Frankreich harmoniert hervorragend mit einer Vielzahl von Gerichten, ist jedoch auch pur ein Genuss.