Sauvignon Blanc

Die Nase zeigt intensive Aromen von Stachelbeeren, weißen Johannisbeeren und Holunderblüten, ergänzt von feinen Kräuter- und Mineralnoten. Am Gaumen wirkt er präzise, saftig und aromatisch, getragen von eleganter Säure und subtiler Würze aus 10?% Barrique. Die biologisch bewirtschafteten Reben auf steinigem, schottrig-lehmigem Boden verleihen klare Struktur, Mineralität und authentischen Ausdruck. Zudem spiegelt der Wein die naturnahe Philosophie von Gerhard Markowitsch wider, die das bewusste Zulassen natürlicher Prozesse betont. So entsteht ein typischer, mineralisch-frischer Carnuntum-Stil und ein ausdrucksstarker Bio-Sauvignon Blanc mit nachhaltigem Abgang. Sein harmonisches Gesamtbild macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter für viele Genussmomente.