Castello di Volpaia Balifico Toscana Rosso IGT

Der Castello di Volpaia Balifico Toscana Rosso IGT präsentiert sich mit einem eleganten und fruchtigen Bouquet von Brombeeraromen und Heidelbeere sowie Zimt und holzigen Noten. Im Gaumen ist der Castello di Volpaia Balifico Toscana Rosso IGT intensiv fruchtig, weich, rund und wunderbar strukturiert. Sehr klare und intensive Frucht in der Nase, satt nach schwarzen Johannisbeeren, im Hintergrund nach Gewürznelken und Thymian. Zeigt am Gaumen schönen Schmelz im Ansatz, öffnet sich dann mit griffigem, feinmaschigem Tannin, im Finale fester Druck. Den Namen Balifico teilt sich der Wein mit einem Gebäude im Herzen des Castello di Volpaia.