Sartori Marani Bianco Veronese, Veronese IGP, Venetien, 2023, Weißwein

Der Sartori Marani Bianco Veronese 2023 aus Venetien besticht durch dezente Aromen von weißem Pfirsich, Zitrusfrüchten und grünem Apfel. Auffallend ist die lebendige Frische, die von einer ausgewogenen Säure getragen wird. Die Verwendung leicht angetrockneter Trauben sowie der Low-Intervention- und Fumé-Stil verleihen diesem Weißwein eine facettenreiche Struktur. Er harmoniert besonders gut mit sahniger Pasta, verfeinert mit Knoblauch, frischen Champignons und Kräutern.