Scharzhofberger Riesling Trockenbeerenauslese, Edelsüß, Saar, Mosel, 2010, Weißwein

Die Scharzhofberger Riesling Trockenbeerenauslese 2010 von Vereinigte Hospitien verbindet intensive Fruchtnoten mit feinem Honig und einem Hauch von Vanille zu einem komplexen Weißwein mit vollem Körper. Die mineralische Prägung und das lange Reifepotenzial spiegeln die Saar-Lage eindrucksvoll wider. Handverlesene, edelfaule Beeren und eine lebendige Säurestruktur verleihen diesem edelsüßen Wein eine bemerkenswerte Länge. Er passt hervorragend zu Desserts mit Frucht und feinem Gebäck.