Masseria Maime Negroamaro, Salento IGP, Apulien, 2021, Rotwein

Masseria Maime Negroamaro aus Apulien zeigt deutliche Noten von sauren Kirschen und Himbeeren sowie florale Akzente wie Rosen und Veilchen. Der Duft verbindet fruchtige Frische mit dezenten Anklängen süßer Gewürze und wirkt vielschichtig. Am Gaumen präsentiert sich der Rotwein trocken und elegant mit feinmaschigen, weichen Tanninen, was ihn harmonisch und präsent erscheinen lässt. Er eignet sich besonders zu geschmortem Fleisch und würzigen Speisen.