Re Manfredi Serpara DOC Aglianico del Vulture 6 Flaschen

L'Aglianico del Vulture Serpara' ist ein kräftiger, vollmundiger Rotwein aus einem kleinen Weinberg mit sehr alten Rebstöcken, der durch den langen Ausbau in Barriques aus Allier warm und samtig wird.
Verkostungsnotizenvon granatrote FarbeDas Bouquet besticht sofort durch seine Statur und Finesse. Leder, süße Gewürze wie Tabak und weißer Pfeffer flankieren ein Geruchsprofil von großer Balsamizität. Im Mund ist er straff, reaktionsschnell, ausgewogen und von großer Tiefe. Ausgewogen, streng, elegant, schließt er mit einem sehr anhaltenden Abgang, der zu leichten Noten von reifen Früchten zurückkehrt.
Paarungenperfekt mit einemFleisch- und Wurstwaren, Pasta mit Fleischsauce, gebratenes und gegrilltes Fleisch und geschmortes rotes Fleisch, Wild
Name
König Manfredi Serpara 2016 DOC Aglianico del Vulture - Terre degli Svevi
Typologie
Rotwein
Klassifizierung
DOC Aglianico del Vulture
Jahr
2016
Format
0,75 l Standard x 6 Flaschen
Sorte Alkoholgehalt
14,50 Volumenprozent
Rebsorten
Aglianico
Land
Italien
Region
Basilikata
Allergene
Enthält Sulfite