Tenuta di Trinoro Campo di Tenaglia IGT - - Toskana, Italien

Nach seinen Leben als Weinhändler in New York hat Andrea Franchetti zunächst das Weingut Tenuta di Trinoro im Südosten der Toskana gegründet – weitere wie Passopisciaro und Sancaba sollten folgen. Bereits Tenuta di Trinoro war ein ganz grosser Wurf – und das obwohl hier zuvor gar kein Wein gepflanzt wurde! Die Einheimischen haben zunächst den Kopf geschüttelt, die Kritiker bald applaudiert. Jetzt sind die Reben bereits über 25 Jahre alt, und die Weine haben einen exzellenten Ruf – elegante und erotische Weine mit Stil und Kraft, die schon jung verführen und in Würde reifen! Der Anbau folgt biologischen Grundsätzen ohne Kunstdüngern und Herbiziden. Weltklasse. Dichtes intensives Rubinrot. In der Nase mit Fruchtaromen von schwarzen Johannisbeeren, schwarzen Kirschen, Brombeeren und Pflaumen. Noten von Lorbeer, Thymian und feiner Minze fügen sich als würzige Noten hinzu. Am Gaumen sehr vollmundig und elegant, mit frischer Säure und straffen, jedoch feinmaschigen Tanninen bis in den langanhaltenden Abgang. Passt zu edlen Fleischstücken, mediterraner Küche, Schmorgerichten, gereiftem Käse.