Born To Be Wild Tinto - Wines N Roses Viticultores

Born To Be Wild Tinto - Wines N Roses Viticultorestrocken aus Spanien Valencia (ES) Valencia DO (ES)Im Glas präsentiert sich der Born To Be Wild Tinto von Wines N Roses Viticultores in einem strahlenden Rubinrot. Der Duft dieses Rotweins aus Valencia verführt mit Noten von Heidelbeere, Brombeere, Maulbeere und Schwarzer Johannisbeere. Bei näherer Betrachtung der Aromen entfalten sich, gefördert durch den Einfluss des Eichenholzes, zusätzlich Lebkuchen-Gewürz, getoastetes Barrique und schwarzer Tee. Dieser Rote von Wines N Roses Viticultores ist ideal für alle Weinliebhaber, die trockene Weine bevorzugen. Dennoch zeigt er sich nie karg oder spröde, was man bei einem Wein in der gehobenen Preisklasse vermuten könnte. Am Gaumen offenbart sich dieser dichte und fleischige Rotwein in einer ausgeglichenen und vielschichtigen Weise. Dank der ausgewogenen Fruchtsäure vermittelt der Born To Be Wild Tinto ein angenehmes Gefühl auf der Zunge, ohne an Frische zu verlieren. Im Abgang begeistert dieser Wein aus der Weinregion Valencia mit einer bemerkenswerten Länge und präsentierten sich erneut Aromen von Schwarzer Johannisbeere und Brombeere. Vinifikation des Wines N Roses Viticultores Born To Be Wild Tinto Die Grundlage für den ausgewogenen Born To Be Wild Tinto aus Valencia bilden Trauben der Rebsorte Bobal. Nach der Handlese gelangen die Trauben rasch in die Kellerei, wo sie sortiert und behutsam gepresst werden. Es folgt die Gärung im Edelstahltank und in kleinen Holzfässern unter kontrollierten Temperaturen. Anschließend reift der Wein für 9 Monate in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Speiseempfehlung zum Wines N Roses Viticultores Born To Be Wild Tinto Dieser spanische Wein sollte idealerweise bei Temperaturen von 15 - 18°C serviert werden. Er eignet sich hervorragend als Begleiter zu geschmortem Hähnchen in Rotwein, einem Gemüsetopf mit Pesto oder Entenbrust mit Zuckerschoten.