Weingut Dautel Riesling Steingrüben - - Baden-Württemberg, Deutschland

Der Winzer vom deutschen Weingut Dautel baut diesen Wein in der Landschaft in Württemberg an. Der bissige Weisswein 2017 – Riesling Steingrüben ist das fehlende Puzzleteil in Ihrem Weinregal. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Riesling kann bestens zu indischer Küche oder Ente serviert werden. Der kräftige Auftakt ist geprägt von gelben Früchten, wie Pfirsich und Mirabelle. Am Gaumen präsentiert er sich ungemein dicht und nachhaltig. Der Nachhall beeindruckt mit einer würzigen Mineralität und einer belebenden Säure. Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Riesling Steingrüben harmoniert perfekt mit Pilzen, indischer Küche und Ente. Unsere Empfehlung: Der Bio-Weisswein schmeckt am besten bei leicht gekühlten 10°-12°C. Im folgenden Zeitraum liegt die ideale Genussphase dieses Weins: Jetzt bis 2030.