Matasci Vini Terra Matta Merlot Ticino DOC - - Tessin, Schweiz

Hügelig und bergig ist die Landschaft des Tessins, deren atemberaubende Weiten auf kein Poster passen, dafür aber in eine Flasche. Mit viel Gefühl und Erfahrung sorgt der Winzer vom schweizerischen Weingut Fratelli Matasci dafür, dass sein Handwerk Sie begeistert und überzeugt. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Merlot kann hervorragend zu leicht scharfem, rotem Fleisch oder Geflügel serviert werden. Rubinrote Farbe, delikate Cassisnuancen und leicht pfeffrig im Abgang. Weich, schöne Struktur mit ausgewogenen Tanninen und langanhaltend. Passt gut zu gebratenem Zicklein, Kaninchen-Ragout, speckgefüllten Wachteln und Alpenkäse.