Masi Moxxé Pinot Grigio Ramato Brut - - Veneto, Italien

«Wer nicht wagt, der nicht gewinnt», dachte sich das Weingut Masi. Das traditionelle Appassimento Verfahren wurde für die Herstellung des Moxxé Pinot Grigio Brut verwendet. Das heisst, die Trauben wurden vor der Vergärung angetrocknet. Es entsteht dieser wunderbare, trendige Schaumwein. Ein absolutes Schmuckstück, das nicht nur beim Apéro für ein «OH WOW!» sorgt. Brillante lachsrosa Farbe mit lebhafter Perlage. Im Bouquet nimmt man delikate Fruchtnoten wahr, die an Waldbeeren, insbesondere an Walderdbeeren, erinnern. Am Gaumen erscheint er frisch und fliessend, dabei gleichzeitig gewinnend dank einer angenehmen Note von reifen Früchten, die auch das lange und deutlich trockene Finale begleitet. Passt zu Roastbeef! Gemüsequiche und Fisch. Bis 17 Uhr bestellt, morgen geliefert.