Cantine Vincenzo Ippolito Calabrise Rosso IGT - - Kalabrien, Italien

Der Winzer vom italienischen Weingut Cantine Vincenzo Ippolito beherrscht absolut sein Handwerk. Eleganz und Finesse sind die Charakteristika dieses Rotweins, der in der sonnigen und blühenden Landschaft in Kalabrien seinen Ursprung hat. Mit dem köstlichen Calabrise Rosso IGT aus dem Jahr 2011 werden Sie Ihre Freunde positiv überraschen. Beschreibung: Der Calabrise ist eine autochthone Rebsorte des Südens Kalabriens.Der richtige „Umgang“ mit dieser uralten Rebsorte ist nicht sehr einfach & doch ist man bei Ippolito nach vielen Mühen zu wahrer Meisterschaft gelangt, was dies betrifft. Der „Calabrise“ ist Ausdruck der tiefen Verbundenheit der Familie Ippolito zu Land & Natur. Im Gaumen rote Früchte, Pflaumenduft, Amarena, würzige Noten nach Pfeffer; weiche Tannine, harmonisch. Passt zu pikanten Gerichten, Wurstwaren, Fleisch und Eintöpfen.