Vigna '800 Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC El Campanar - - Veneto, Italien

Der dominante Corvina – Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC El Campanar ist das fehlende Puzzleteil in Ihrem Weinregal. Fruchtbare und blühende Landschaften in Venetien schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom italienischen Weingut Vigna '800 mit Raffinesse und Erfahrung diesen Rotwein hervorzaubert. Die Flaschenpöstler garantieren ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Corvina zu Wild oder kräftigen Fleischgerichten servieren. Dieser mit dem besonderen Ripasso-Verfahren gewonnene Wein hat eine dichte Struktur, weichen Stoff und einen nachhaltigen Abgang. Von tief rubinroter Farbe, weist er einen angenehmen Duft nach Waldbeeren, Kirschen und Nuancen von Gewürzen und Rosinen auf. Dieser Ripasso verführt durch seine Eleganz und seine Ausgewogenheit. Der geschliffene, runde aber dennoch mächtige Körper gepaart mit viel Frucht und Schmelz, hinterlässt einen vielschichtigen und anhaltenden Sinneseindruck. Eigentlich schon ein “kleiner” Amarone mit Klasse und Rasse! Passt zur klassischen, italienischen Küche wie Antipasti, Pasta, Pizza, Risotto etc.