Cellers Underground Pura Vida Blanco Costers Del Segre DO - - Katalonien, Spanien

Mit dem köstlichen Pura Vida Blanco Costers Del Segre DO aus dem Jahr 2017 werden Sie Ihre Gäste positiv überraschen. Man kann die Landschaft in Katalonien mit solchen Wörtern wie karg beschreiben. Das spanische Weingut Cellers Underground unternimmt jedoch den Versuch, die eigene Schönheit seiner Heimat mit diesem Weisswein auszudrücken. Wir denken, es ist ihm gelungen! Die verspielten Aromen von Passionsfrucht, Pfirsich und Mandel drücken viel Komplexität mit einer ganz besonderen Struktur aus. Im Anschluss zeigen die erfrischenden Nuancen von Zitrone, Limette und Apfel ihren eigenen Charakter. Das bleibt im Gedächtnis: Sein anziehendes Bernsteingelb erfreut zuerst das Auge und im Anschluss den Geist. Mit schlankem Körper und dominanter Säure zeigt dieser fruchtige Weisswein seine einwandfreie Qualität. Passt zu Apéritif, Fisch gegrillt und Geflügel.