Domaine Marcel Deiss : Schoffweg

Schoffweg 2020 von Domaine Marcel Deiss - Weinbeschreibung und Verkostungstipps Verkostung Dieser trockene Wein aus dem Elsass zeichnet sich durch seine reiche und delikate Textur aus, die von einer eleganten Materie und einer raffinierten Cremigkeit geprägt ist. Servieren Wenn möglich, öffnen Sie die Flasche einige Stunden vorher. Es wird empfohlen, diesen Wein bei einer Temperatur zwischen 10 und 12 Grad zu servieren. Food-Pairing und Wein Der Wein passt ideal zu Ravioli, Blätterteigpasteten mit Meeresfrüchten, Edelfischen, Geflügel oder hellem Fleisch mit Pilzen oder alten Gemüsesorten und Kalbsbries. Perfekt auch zu Käse wie Comté, Tomes de Brebis und Reblochon. Lagerfähigkeit Dieser Wein kann sofort genossen werden. Er hat ein Alterungspotenzial von bis zu 15 Jahren. Ein großer elsässischer Wein aus einer außergewöhnlichen Assemblage Das Weingut Die Domaine Marcel Deiss befindet sich in Bergheim, einer charmanten Gemeinde in im Elsass, und ist eine echte Institution. Das vor mehre