Mastroberardino : Radici Riserva

Charakteristika und Verkostungstipps zum Radici Riserva 2017 von Mastroberardino Verkostung Farbe Das Farbbild zeigt ein intensives und tiefes Rubinrot. Nase Komplex und intensiv aromatisch, offenbart die Nase ein reichhaltiges Bouquet, das von Noten schwarzer Kirschen und getrockneter Pflaumen dominiert wird. Sekundäre Aromen von Weihrauch, Leder, Lakritze und ein dezenter Hauch vulkanischer Asche verleihen dem Wein einen mineralischen Ausdruck des Terroirs. Mit zunehmender Belüftung entfaltet der Wein Nuancen von Tabak, Gewürzen und balsamischen Noten, begleitet von Anklängen an dunkle Schokolade, geröstete Nüsse, Kaffeesatz und Graphit. Gaumen Am Gaumen zeigt sich der Wein körperreich und kraftvoll, mit dichten, aber feinen Tanninen, die von einer ausgereiften Integration zeugen. Die Säure bleibt lebhaft und klar definiert und sorgt für ein wesentliches Gleichgewicht zur Konzentration und zur Tanninstruktur. Das Geschmacksprofil betont Aromen von Pflaume, Bitterkirsche und Erdbeerma