Sangiovese Terre Di Chieti IGT - Soliano

Sangiovese Terre Di Chieti IGT - Solianotrocken aus Italien Abruzzen (IT) Terre di Chieti IGT (IT)Der Sangiovese Terre Di Chieti, kreiert von Soliano aus den Abruzzen, präsentiert im geschwenkten Glas eine strahlende, rubinrote Farbe. Dieser sortenreine italienische Wein offenbart im Glas wunderbar ausgeprägt Aromen von Heidelbeeren, Maulbeeren, Brombeeren und Schwarzen Johannisbeeren. Ergänzt werden diese durch Nuancen weiterer Früchte. Am Gaumen beginnt der Sangiovese Terre Di Chieti von Soliano äußerst aromatisch, fruchtbetont und ausgewogen. Auf der Zunge zeichnet sich dieser harmonische Rotwein durch eine äußerst geschmeidige Textur aus. Dank der moderaten Fruchtsäure umschmeichelt der Sangiovese Terre Di Chieti sanft den Gaumen, ohne an saftiger Lebendigkeit einzubüßen. Das Finale dieses jugendlichen Rotweins aus der Weinregion Abruzzen, genauer gesagt aus Terre di Chieti IGT, beeindruckt schließlich mit einem angenehmen Nachhall. Vinifikation des Sangiovese Terre Di Chieti von Soliano Dieser ausgewogene Rotwein aus Italien wird biologisch aus der Rebsorte Sangiovese produziert. Nach der Ernte gelangen die Trauben umgehend ins Presshaus, wo sie selektiert und behutsam aufgebrochen werden. Es folgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Nach der Gärung reift der Wein einige Monate auf der Feinhefe, bevor er schließlich abgefüllt wird. Nach Abschluss der Weinbereitung wird der Sangiovese Terre Di Chieti vorsichtig harmonisiert. Speiseempfehlung zum Soliano Sangiovese Terre Di Chieti Genießen Sie diesen biologischen Rotwein aus Italien am besten bei 15 - 18°C als begleitenden Wein zu Spinatgratin mit Mandeln, einem Gemüsetopf mit Pesto oder Spaghetti mit Kapern-Tomaten-Sauce.