Olivier Leflaive : Volnay 1er cru Clos des Angles

Verkostungstipps für den Volnay 1er cru Clos des Angles 2021 von Olivier Leflaive Verkostung Dieser Jahrgang besticht durch seine fruchtige Nase und seinen samtigen Gaumen. Servieren Für eine optimale Verkostung wird empfohlen, ihn zwischen 17 und 19°C zu servieren. Food-Pairing-Tipps Dieser Rotwein aus Burgund passt ideal zu Rindfleisch in Sauce, gefüllten Wachteln oder Lamm. Lagerungspotenzial Dieser Rotwein kann bis etwa 2032 im Keller weiter reifen. Reichtum und Eleganz: Ein Rotwein aus Volnay Das Weingut Seit 1635 in Puligny-Montrachet ansässig, verkörpert das Domaine Olivier Leflaive die Tradition der großen Burgunderweine, indem es eine der schönsten Chardonnay-Interpretationen der Welt bietet. Olivier Leflaive, der ein bedeutendes Weingut in Burgund leitet, hat sich als emblematische Figur der Côte de Beaune etabliert. Der Weinberg Der sorgfältig zusammengestellte Weinberg von Olivier Leflaive erstreckt sich heute über 100 Hektar, davon 26 in Eigenbesitz, gelegen auf den best