Xavier Vignon : Beaumes de Venise

Charakteristika und Verkostungstipps für den Beaumes de Venise 2020 von Xavier Vignon Verkostung Robe Die intensive Robe hat eine schöne rote Farbe mit zinnoberroten Reflexen. Nase Die Nase besticht durch ihre Komplexität und offenbart fruchtige Düfte (schwarze Kirsche, Brombeere), Tapenade, aber auch Gewürze und Schokolade. Gaumen Ein voller Auftakt geht einem reichen und delikaten Mund voraus. Der Abgang ist lang anhaltend und wird von einer milden Säure unterstützt. Servieren Für einen optimalen Genuss servieren Sie den Wein bei einer Temperatur zwischen 15 und 17 °C. Lagerungspotenzial Dieser Wein aus Beaumes de Venise kann in den Kellern bis etwa 2026 warten. Frische und Gourmandise: Ein Wein aus Beaumes de Venise Das Weingut Xavier Vignon ist ein Ausnahme-Winzer und virtuoser Önologe, der seit über zwanzig Jahren als einer der größten Spezialisten für das südliche Rhône-Tal gilt. Der ebenso neugierige wie innovationsfreudige Weinmacher hat auf der Suche nach Inspiration die ganze