Casa Rojo Alexander vs. The Ham Factory RESERVA Ribera del Duero DO - - Duero-Tal (Castilla y Leon), Spanien

Ein perfektes Beispiel für die ganze Wucht spanischer Weine. Seit sich die Familie Miguel Sanz mit dem Casa Rojo-Team um die Önologen Laura Munoz und José Luis Gomez zusammengetan hat, gehört dieser Tinto Fino mit dem seltsamen Namen zu ihren Vorzeige-Weinen. Die Weinberge liegen im Zentrum des Ribeira del Duero, in Aranda auf 950 Meter über Meer. Der rebellische Alexander – das Schlachtschiff von den Wine Gurus. Alexander kommt aus den besten Weingärten von Páromo del Duero in Pesquera. Lebendiges Rot mit intensiven violetten Reflexen. Holztöne, Tabak und Süssholz machen diesen großen Wein einzigartig. Der Wein öffnet sich mit einer ungewöhnlichen Reife. Am Gaumen mit viel Kraft. Im Finale ein ausgeglichener und eleganter Geschmack nach frischen Beeren. Grossartig! Flaschenpöstler-Tipp: Alexander vs. The Ham Factory Ribera del Duero DO passt bestens zu Polenta, Barbecue und Lasagne. Unsere Empfehlung: Der Rotwein schmeckt am besten bei leicht gekühlten 16°-18°C.