Anton Kollwentz Blaufrankisch Point - - Burgenland, Österreich

Mit Erfahrung und Gespür meistert der Winzer vom österreichischen Weingut Anton Kollwentz in der malerischen Landschaft des Burgenlands diesen Rotwein. Ein Muss für Geniesser, dieser markante Blaufränkisch 2008 – Blaufrankisch Point! Die Flaschenpöstler garantieren ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Blaufränkisch zu Pasta mit Steinpilzen oder Lamm servieren. Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zart mit weissem Pfeffer unterlegtes schwarzes Beerenkonfit, Anklänge von Brombeeren und schwarzen Kirschen, etwas Nougat. Saftig, elegant, Cassisnoten im Abgang, feine Tanninstruktur, breite Länge, zart mineralisch im Nachhall, gutes Potenzial. Zu Grilladen und Wildgeflügel, mild gewürztem Fleisch, Risotto und Pasta sowie zu mildem Hart- und Weichkäse.