Pierre Huet Calvados Vieille Reserve 8 Jahre , Normandie Frankreich

Der Vieille Réserve aus dem Hause Pierre Huet ist ein fein gereifter Calvados aus dem Herzen der Normandie ? ideal als Einstieg in die Welt hochwertiger Apfelbrände. Er lagert mindestens acht Jahre in Eichenholzfässern und besticht durch eine helle, klare Farbe und zarte, florale Aromatik. In der Nase dominieren Anklänge an angebrannten Apfel, florale Noten sowie frischer grüner Apfel, gewürzt mit einem Hauch Menthol und weißem Pfeffer. Am Gaumen zeigt sich der Calvados mineralisch und pfeffrig, mit klarer Fruchtigkeit und feiner Mineralität. Der Geschmack verbindet knackige Apfelfrische mit salzig-butterigem Karamellfinish. Das Mundgefühl ist leicht und geschliffen. Im Nachklang treten süße Noten von Karamell und Salzbutter auf ? insgesamt wirkt der Vieille Réserve sehr ausgewogen und harmonisch. Insgesamt vereint der Pierre Huet Vieille Réserve 8 Jahre feine Fruchtigkeit, sanfte Würze und florale Eleganz in einer sorgsam komponierten Balance. (RN - 06/21)