Louis Latour : Volnay 1er cru En Chevret

Charakeristika und Verkostungstipps für den Volnay 1er Cru En Chevret 2018 von Louis Latour Verkostung Robe Schöne dunkle Robe mit tiefgranatfarbenen Nuancen. Nase Die Nase offenbart ein intensives Spektrum an schwarzen Früchten (Brombeere, Heidelbeere und Johannisbeere). Gaumen Der Auftakt ist rund, dominiert von Kirsche und Lakritz. Die seidigen Tannine verleihen eine samtige Textur, während der lebhafte, frische Abgang das Gesamtbild angenehm verlängert. Food-Pairing-Tipps Dieser Volnay 1er Cru passt perfekt zu Kalbskotelett mit Sahne und Morcheln, Wildgerichten oder gereiftem Käse. Servieren und Lagerung Dieser Wein sollte idealerweise bei einer Temperatur von 15 bis 17°C serviert werden und kann bis etwa 2033 gelagert und weiter ausgebaut werden. Ein geschmeidig-fruchtiger Premier Cru Rotwein aus der Bourgogne Das Weingut Das 1797 von Jean Latour in Aloxe-Corton gegründete burgundische Haus Louis Latour hat seinen Ursprung bereits 1731, als diese Küferfamilie ihre ersten Parzell