12er Vorteils-Weinpaket - Amalaya Tinto - Bodega Colomé

12er Vorteils-Weinpaket - Amalaya Tinto - Bodega Colométrocken aus Argentinien Salta (AR) Das 12er Vorteils-Weinpaket von Bodega Colomé aus Salta zeigt im Glas eine dichte, purpurrote Färbung. Nach dem ersten Schwenken offenbart dieser Rotwein eine ausgeprägte Dichte und Fülle, was sich durch deutliche Kirchenfenster am Glasrand zeigt. In der Nase entfaltet dieser Bodega Colomé Rotwein Aromen von Zwetschgen, Schwarzkirschen, Schwarzen Johannisbeeren, Schattenmorellen und Pflaumen. Das Bodega Colomé 12er Vorteils-Weinpaket beeindruckt durch sein elegant trockenes Geschmacksbild. Er enthält 3,8 Gramm Restzucker pro Flasche. Dabei handelt es sich um einen echten Qualitätswein, der sich klar von einfacheren Qualitäten abhebt und diesen Argentinier trotz aller Trockenheit mit einer feinen Balance verzaubert. Exzellenter Geschmack benötigt nicht unbedingt viel Zucker. Dank der balancierten Fruchtsäure schmeichelt das 12er Vorteils-Weinpaket mit einem weichen Gefühl am Gaumen, ohne auf saftige Lebendigkeit zu verzichten. Im Abgang begeistert dieser junge Wein aus der Weinbauregion Salta schließlich mit guter Länge. Erneut treten Noten von Schwarzen Johannisbeeren und Zwetschgen hervor. Vinifikation des Bodega Colomé 12er Vorteils-Weinpaket Die Grundlage für das kraftvolle 12er Vorteils-Weinpaket aus Salta bilden Trauben der Rebsorte Malbec. Nach der Handlese gelangen die Trauben schnellstmöglich in die Kellerei. Dort werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung in kleinen Holzfässern bei kontrollierten Temperaturen. Auf die Gärung folgt eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe, bevor der Wein schließlich abgefüllt wird. Speiseempfehlung für den 12er Vorteils-Weinpaket von Bodega Colomé Genießen Sie diesen Rotwein aus Argentinien am besten temperiert bei 15 - 18°C als Begleiter zu geschmortem Hähnchen in Rotwein, Kürbis-Auflauf oder einer Kartoffel-Pfanne mit Lachs. Prämierungen für den 12er Vorteils-Weinpaket von Bodega Colomé Neben einem hervorragenden Preis-Genuss-Verhältnis kann dieser Bodega Colomé Wein auch mit Auszeichnungen aufwarten. Konkret sind dies für den Jahrgang 2019: Falstaff - 90 Punkte