Viña Ardanza Reserva DOCa - La Rioja Alta

Viña Ardanza Reserva DOCa - La Rioja Altatrocken aus Spanien Rioja (ES) Rioja DOCa (ES)Der Viña Ardanza Reserva von La Rioja Alta ist eine hervorragende, harmonische und erstklassige Rotwein-Cuvée aus dem spanischen Weinanbaugebiet DOCa La Rioja. Dieser Wein wird aus den Rebsorten Tempranillo und Garnacha hergestellt. Im Glas erscheint dieser Wein in einem tiefen Kirschrot mit rubinroten Glanzlichtern. Das Bouquet vereint fruchtige Aromen mit einem ausgewogenen würzigen Charakter. An der Nase entfalten sich Süßkirschen und schwarze Johannisbeer-Schokolade, ergänzt durch Noten von schwarzem Pfeffer, Tabak, Muskatnuss, Kaffee, Mokka und Zimt. Am Gaumen zeigt sich dieser spanische Rotwein wunderbar ausgewogen. Eine sanfte Frische mit ansprechender Struktur offenbart sich bereits beim ersten Schluck. Die eleganten Tannine sind perfekt integriert und harmonieren ausgezeichnet mit dem geschmeidigen Körper. Das angenehm lange Finale wird von eingelegten Kirschen und schwarzen Johannisbeeren mit einem Hauch süßer Gewürze begleitet. Vinifikation des La Rioja Alta Viña Ardanza Reserva Die Tempranillo-Trauben stammen aus den Weinbergen La Cuesta und Montecillo in Fuenmayor und Cenicero, während die Garnacha-Trauben von La Pedriza in Tudelilla (Rioja Baja) bezogen werden. Mitte Oktober beginnt die sorgfältige Lese von Hand für beide Rebsorten. Diese werden anschließend umgehend in den Weinkeller von La Rioja transportiert und getrennt vinifiziert und ausgebaut. Die Maische wird bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks vergoren, gefolgt von der malolaktischen Gärung. Der Tempranillo reift 36 Monate in Fässern aus amerikanischer Eiche, während der Garnacha 30 Monate in amerikanischen Eichenfässern lagert. Erst nach dem Holzausbau werden die beiden Rebsorten vereint und in Flaschen abgefüllt. Speiseempfehlung für den Reserva La Rioja Alta Viña Ardanza Dieser trockene Rotwein aus Spanien harmoniert hervorragend mit Lammbraten und Rosmarinkartoffeln, Wildschweinragout mit Bandnudeln oder auch mit geräucherten und gereiften Käsesorten. Auszeichnungen für den Viña Ardanza Reserva von La Rioja Alta Tim Atkin: 95 Punkte für 2009 Tim Atkin: 94 Punkte für 2015 Guia Penin: 94 Punkte für 2015 James Suckling: 96 Punkte für 2009 Robert M. Parker - The Wine Advocate: 93+ Punkte für 2009