Castell Miquel Stairway To Heaven Cabernet Sauvignon

Der Castell Miquel Stairway to Heaven Cabernet Sauvignon ist ein komplexer Rotwein mit Aromen von schwarzer Johannisbeere, schwarzer Pflaume und grüner Paprika. Ebenso finden sich feine Röstaromen wie Vanille und gemilderte, gut eingebundene Tannine. Die Balance von Tanninen und Säure findet sich auch am Gaumen des Castell Miquel Stairway to Heaven Cabernet Sauvignon wieder und sorgt für einen langen, angenehmen Abgang. Diese Ausgewogenheit und Tiefe verdankt der Castell Miquel Stairway to Heaven Cabernet Sauvignon seiner rebsortenspezifischen Struktur, die sich durch die 12-monatige Barriquereife entwickeln kann. Ebenso verleiht sie dem Wein die Fähigkeit, lange zu altern. Der Castell Miquel Stairway to Heaven Cabernet Sauvignon ist der ideale Begleiter zu kurz gebratenem Rind und Lamm, zu kräftigen Geflügelgerichten, Pata-Negra-Schinken und schwarzen Oliven.