Chapuis Frères Coteaux Bourguignons Rouge

Die Appellation Coteaux Bourguignons – übersetzt „burgundische Hügel“ – umfasst für Rot- und Roséweine rund 250 Hektar und erlaubt neben Pinot Noir auch Gamay, die klassische Rebsorte des benachbarten Beaujolais. Beim Jahrgang 2023 entschieden sich die Brüder Chapuis für eine reinsortige Gamay-Version, deren Trauben aus der Gegend rund um Juliénas stammen. Nach der Gärung reifte der Wein rund fünf Monate in Eichenfässern, was ihm eine feine Würze verleiht, ohne Frische und Frucht zu überdecken. In der Nase zeigt sich der Wein saftig und animierend mit Aromen von Früchtetee, Kirsche und Pflaume. Dazu gesellen sich leichte rauchige Anklänge und eine charmant „dirty“ wirkende Würze. Noten von Cranberry und ein Hauch Rosenblüte verleihen dem Bukett zusätzliche Duftigkeit. Am Gaumen präsentiert sich der Gamay lebendig und äußerst trinkfreudig. Kräutrige Akzente und ein Hauch Eukalyptus bilden zusammen mit saftigen Kirscharomen den fruchtigen Kern. Die Struktur bleibt leicht und geschmeidig: sehr sanftes Tannin, eine lebendige Säure und ein fast limonadenartiger, beschwingter Trinkfluss machen diesen Coteaux Bourguignons Rouge von Chapuis zu einem ausgesprochen zugänglichen und animierenden Vertreter seiner Herkunft. Ein unkomplizierter, aber charaktervoller Gamay mit viel Frucht, Frische und Burgunder-Charme. Sebastian Fehlinger vom vinocentral-Team, März 2026