Vina Sastre Rafael Sastre Roble

91 Punkte im Guía Peñín für den Vina Sastre Rafael Sastre Roble 2023 Rotwein Vina Sastre Rafael Sastre Roble 2024 von Bodegas Hermanos Sastre aus der Ribera del Duero, D.O. 100% Tinta del Pais (Tempranillo). 8 Monate in französischer und amerikanischer Eiche ausgebaut. Der Vina Sastre Rafael Sastre Roble ist ein Hommage an Rafael Sastre, den verstorbenen Vater und Weinbau-Mentor von Kellermeister Jesús Sastre. Die Trauben stammen aus biologisch bewirtschafteten Weinbergen in La Horra, La Aguilera und Roa auf 800 bis 840 Metern Höhe. Nach langer Maischegärung reift der Wein 8 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern (1- bis 3-jährig) und wird ungeklärt und ungefiltert abgefüllt. Kirschrot mit violettem Rand. Aromen von reifen dunklen Früchten, Waldbeeren, feinem Kakao und Gewürzen. Am Gaumen saftig und ausgewogen, mit gut integrierten Tanninen und einem angenehm langen Abgang. Hinweis: Die Abbildungen zeigen ggf. einen anderen Jahrgang als den hier angebotenen Vina Sastre Rafael Sastre Roble 2024.