Rikus Neethling Red Blend

Mit dem Rikus Neethling Red Blend erwartet Sie eine Verschmelzung dunkler, fleischiger Beerenaromen mit Maulbeere, Brombeere, Holunder und schwarzer Johannisbeere, die alle zur ungemeinen Farbintensität des Weins beitragen. Mit diesem ausgeprägten Charakter verbinden sich Aromen von Pflaumen und Nektarinen, gepaart mit einem helleren Ton von roten Johannisbeeren, Wildkirschen und getrockneten Preiselbeeren. Sekundäre Eigenschaften treten bei diesem ausdrucksstarken Fruchtspektakel in den Hintergrund, auch wenn der kluge Einsatz von Eichenholz einen herrlichen Gewürzschleier mit warmen Noten von Zimt, dunkler Schokolade und Lakritze hinzufügt. Der Wein ist trocken, mit wohlgeformtem, reifem Tannin, das an den Seiten Ihrer Zunge liegt und ihm eine angenehme, herzhafte Bitterkeit verleiht. Dieser vollmundige Wein ist unbestreitbar souverän und erhält eine erfrischende Note, wenn er etwas gekühlt serviert wird. Lassen Sie sich nicht von höherem Alkoholgehalt abschrecken, denn das Glycerin und die geschickte Einbindung sorgen für eine wahrgenommene Süße und gleichen die Textur des Tannins aus, was für ein seidigeres Mundgefühl sorgt. Eine straffe Säure durchzieht die Frucht und verleiht ihr Ausgeglichenheit und Frische. Der Geschmack ist köstlich, mit guter Intensität und Konzentration und sorgt für einen langanhaltenden Abgang.