Torre Zambra Colle Maggio Montepulc. d'Abruzzo DOC Ris. - Torre Zambra

Torre Zambra Colle Maggio Montepulc. d'Abruzzo DOC Ris. - Torre Zambratrocken aus Italien Abruzzen (IT) Abruzzo DOC (IT)Beim Schwenken des Weinglases zeigt dieser Rotwein eine hohe Viskosität, welche sich in markanten Kirchenfenstern am Glasrand äußert. Nach etwas Zeit im Glas präsentiert dieser italienische Rotwein eindrucksvolle Aromen von Brombeere, ergänzt durch zusätzliche fruchtige Nuancen, die durch den Fassausbau entstehen. Dieser italienische Wein begeistert mit seinem eleganten, trockenen Geschmacksprofil. Er weist lediglich 2,3 Gramm Restzucker auf. Wie zu erwarten ist bei einem Premium- und Lagenwein, fasziniert dieser Italiener trotz seiner Trockenheit mit einer feinen Balance. Aroma benötigt nicht zwangsläufig Restzucker. Die moderate Fruchtsäure vermittelt dem Torre Zambra Colle Maggio Montepulc. d'Abruzzo Ris. ein angenehmes Gaumengefühl, ohne dabei an Frische einzubüßen. Im Abgang überzeugt dieser Rotwein aus der Region Abruzzen mit einer schönen Länge, erneut mit Anklängen an Brombeere. Vinifikation des Torre Zambra Torre Zambra Colle Maggio Montepulc. d'Abruzzo Ris. Dieser kraftvolle Rotwein aus Italien wird aus der Rebsorte Montepulciano gewonnen. Nach der Traubenlese werden die Früchte schnell ins Presshaus gebracht. Dort erfolgt eine Selektion und schonendes Mahlen. Im Anschluss findet die Gärung in Beton- und kleinen Holzbehältern bei kontrollierten Temperaturen statt. Nach Abschluss der Gärung reift der kraftvolle Torre Zambra Colle Maggio Montepulc. d'Abruzzo Ris. noch für mehrere Monate in Eichenholzfässern. Speiseempfehlung zum Torre Zambra Torre Zambra Colle Maggio Montepulc. d'Abruzzo Ris. Genießen Sie diesen Rotwein aus Italien am besten bei einer Temperatur von 15 - 18°C als Begleiter zu einer Vielzahl hervorragender Gerichte, doch auch solo ist er ein wahrer Genuss. Auszeichnungen für den Torre Zambra Colle Maggio Montepulc. d'Abruzzo Ris. von Torre Zambra