Groppello Biagio - Selva Capuzza

Groppello Biagio - Selva Capuzzatrocken aus Italien Lombardei (IT) Der Groppello Biagio präsentiert sich in einer strahlenden rubinroten Farbe. In der Nase dominieren initiale Aromen roter Früchte, wobei Kirschen und Himbeeren besonders hervorgehoben werden. Am Gaumen überrascht der Wein mit seiner erfrischenden Struktur. Er besticht durch eine elegante Säure und sanfte Tannine. Das harmonische Zusammenspiel von Frucht und Eleganz macht diesen Wein zu einem wahren Genuss. Die Vinifikation des Groppello Biagio von Selva Capuzza Die Trauben für den Groppello Biagio gedeihen in den besten Lagen von Selva Capuzza. Der Anbau erfolgt auf ökologische und nachhaltige Weise. Die Ernte wird von Hand durchgeführt, um die Qualität der Trauben zu gewährleisten. Nach der Ernte werden die Trauben schonend gepresst. Die Vinifikation findet in Edelstahltanks statt, um die fruchtigen Aromen zu bewahren. Der Ausbau erfolgt über mehrere Monate in großen Holzfässern, wodurch der Wein seine komplexe Note erhält. Speiseempfehlungen für den Groppello Biagio von Selva Capuzza Der Groppello Biagio harmoniert ausgezeichnet mit einer Vielzahl von Gerichten: 1. Gegrilltes Fleisch 2. Pasta mit Tomatensauce 3. Pizza mit frischen Zutaten 4. Geschmortes Rindfleisch Insbesondere zu mediterranen Speisen entfaltet er sein volles Aromenspektrum. Genießen Sie diesen Wein bei geselligen Zusammenkünften und festlichen Anlässen.