STUDIO by Miraval Rosé Méditerranée IGP - Château Miraval

STUDIO by Miraval Rosé Méditerranée IGP - Château Miravaltrocken aus Frankreich Provence (FR) Cotes de Provence (FR)Der zarte STUDIO by Miraval Rosé Méditerranée aus dem Château Miraval erstrahlt in einem leuchtenden Rubinrot im Glas. Das Bouquet dieses Roséweins aus der Provence fasziniert mit Noten von Pink Grapefruit, Pampelmuse, Kumquat und Sternfrucht. Wenn wir die Aromatik weiter erkunden, treten Waldboden und sonnengewärmte Steine hervor. Dieser Rosé von Château Miraval ist perfekt für Weinliebhaber, die wenig Süße bevorzugen. Dennoch präsentiert er sich nie karg oder spröde, sondern vielmehr rund und geschmeidig. Auf der Zunge überzeugt dieser leichtgängige Roséwein mit einer extrem feinen Textur. Dank seiner intensiven Fruchtsäure zeigt sich der STUDIO by Miraval Rosé Méditerranée am Gaumen bemerkenswert frisch und lebhaft. Im Abgang begeistert dieser junge Roséwein aus der Weinbauregion Provence schließlich mit beeindruckender Länge, wobei erneut Anklänge an Zitronengras und Pomelo auftreten. Vinifikation des Château Miraval STUDIO by Miraval Rosé Méditerranée Die Grundlage für den eleganten STUDIO by Miraval Rosé Méditerranée aus der Provence bilden Trauben der Rebsorten Rolle, Cinsault, Grenache und Tibouren. Nach der Ernte gelangen die Trauben umgehend ins Presshaus. Dort werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Nach Abschluss der Gärung hat der STUDIO by Miraval Rosé Méditerranée die Möglichkeit, sich für einige Monate auf der Feinhefe weiter zu harmonisieren. Nach der Fertigstellung des Weins wird der STUDIO by Miraval Rosé Méditerranée sorgsam harmonisiert. Speiseempfehlung für den STUDIO by Miraval Rosé Méditerranée von Château Miraval Dieser französische Roséwein sollte idealerweise gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er eignet sich hervorragend als Begleiter zu Spargelsalat mit Quinoa, fruchtigem Endiviensalat oder einem Omelett mit Lachs und Fenchel.