Zweigelt Kirchberg - Weingut Michael Bauer

Kräftig und doch fein strukturiert präsentiert sich dieser Zweigelt aus dem Wagram. Im Duft offenbaren sich fruchtige Noten von Kirsche und roten Beeren, unterlegt von sanften Gewürzanklängen. Am Gaumen zeigt der Wein eine klare Linie mit eleganten Tanninen und ausgewogener Säure. Die Rebstöcke wachsen auf den tiefgründigen Lössböden des Wagram, die dem Rotwein Substanz und Tiefe verleihen. Ausbau im großen Holzfass verleiht dem 2023er Jahrgang zusätzliche Nuancen und harmonische Rundung. Bei 16–18°C serviert, begleitet er perfekt österreichische Klassiker, Pasta oder gegrilltes Gemüse. Michael Bauer keltert diesen Wein naturbelassen und vegan, was seine Authentizität unterstreicht.