Scharzhofberger Riesling GG

Der Scharzhofberg ist die vielleicht bekannteste und edelste Weinlage Deutschlands. Hier kommen Weine her die international Höchstpreise erzielen. Der Boden der Grand Cru Lage besteht aus extrem verwitterten Rot- und Grauschiefer und ist besonders skelettreich, mit fast 70% Gesteinsanteil. Die Luftbewegungen im kleinen Seitental führen zu hohen Temperaturunterschieden und geben den Trauben in der langen Reifezeit viel Rasse und eine gute Säure und Gerbstoffstruktur. Kein Wunder also, dass die Scharzhofberger neben großer Fülle auch immer etwas gerbig-herbes und vielschichtig-mineralisches bei sehr guter und reifer Säure mitbringen. Tolle Frucht, enorm Vielschichtig. 2022 ein absoluter Klassiker, mit extrem guter Balance. Jetzt probieren, in 5 Jahren anfangen zu trinken…. Die großen Gewächse des Weinguts van Volxem gehören zu den gesuchtesten Weinen Deutschlands. Roman Niewodniczanski hat das in Jahre gekommene Traditionsweingut in wenigen Jahren zu einem der besten er Region gemacht und genießt mittlerweile weltweite Anerkennung für seine Rieslinge. Das Jahr 2022, mit seinem etwas kühleren Verlauf gilt unter Riesling-Kennern als besonders guter, klassischer Jahrgang mit großem Reifepotential.