Dornier Cabernet Sauvignon Merlot

<h2>Dornier Cabernet Sauvignon / Merlot 2019 - Kraft & Eleganz aus Stellenbosch</h2> <p> Dieser charakterstarke <strong>Bordeaux-Blend aus 65 % Cabernet Sauvignon und 35 % Merlot</strong> stammt von den sonnenverwöhnten Hängen des <strong>Stellenbosch Mountain</strong> und reifte für <strong>18 Monate in französischen Eichenfässern</strong> - davon 30 % in neuem Holz. </p> <p> In der Nase zeigt sich der Wein mit <strong>dichten Aromen von dunklen Beeren, Pflaume und einem Hauch Veilchen</strong>. Am Gaumen entfaltet sich ein <strong>vollmundiger, saftiger Körper</strong> mit Noten von <strong>dunkler Schokolade und reifer Frucht</strong>. Die feine <strong>Tanninstruktur und ausgewogene Säure</strong> führen in ein langes, elegantes Finale. </p> <p> Der Jahrgang <strong>2019 zählt zu den besten in Stellenbosch</strong> - die Kombination aus granithaltigem Boden und optimaler Sonneneinstrahlung sorgt für <strong>konzentrierte Aromen und perfekt gereifte Tannine</strong>. </p> <p> <strong>Ein vielseitiger Speisebegleiter:</strong> Besonders empfehlenswert zu Rind, Lamm, Wild, Ente oder würzigen Gerichten mit schwarzem Pfeffer oder Nelke. </p>