Blauburgunder Rosé 'Mathilde' - Weingut Innerleiterhof

<p>Welcher Rosé wäre besser für einen besonderen Anlass geeignet als der 'Mathilde' der Kellerei Innerleiterhof? Die Blauburgundertrauben, die auf in 450-500 m.ü.M. gelegenen Steilhängen bei Schenna gedeihen, werden nach der Handlese im Edelstahltank vergoren. Daraufhin folgt der Ausbau auf der Feinhefe. Das kräftige Granatapfelrot des Rosés strahlt im Glas und es entsteigen ihm Aromen von Kirsche und Erdbeere, die den Geruchssinn betören. Am Gaumen bietet 'Mathilde' Fülle, Harmonie und Mineralität dar. Dank seiner ausgewogenen und geschmeidigen Struktur eignet sich dieser Rosé der Kellerei Innerleiterhof ausgezeichnet zu leichten doch schmackhaften Gerichte, zu kalten Vorspeisen und auch als Aperitif.</p>