Josef Leitz: Pinot Noir Zero Point Five

Der Pinot Noir ZERO-POINT-FIVE vom Weingut Leitz ist ein alkoholfreier Rotwein, der die typischen Eigenschaften des Spätburgunders widerspiegelt. Im Glas präsentiert er sich in einem klaren Rubinrot. Das Bouquet wird von Aromen roter Johannisbeeren und Kirschen dominiert, ergänzt durch eine fein eingebundene Tanninstruktur. Am Gaumen zeigt er sich frisch und harmonisch mit einem bemerkenswert langen, nahezu trockenen Finish, was für einen entalkoholisierten Wein außergewöhnlich ist.  Dieser Wein besteht zu 100 % aus Pinot Noir-Trauben, die für ihre Eleganz und feine Fruchtaromatik bekannt sind. Besonders hervorzuheben ist die schonende Entalkoholisierung, die es ermöglicht, den Charakter der Rebsorte zu bewahren und gleichzeitig eine alkoholfreie Alternative zu bieten.