Schrader Cellars Cabernet Sauvignon Double Diamond

Wein aus USA, trocken Verkostnotiz Falstaff: Eine Art Zweitwein, die Trauben stammen zu 100 Prozent aus Oakville und zu 75 Prozent aus dem To Kalon Vineyard. Im Duft schwarzbeerig, Lakritze, und dann eine opulente Würze, die fast an Rheumasalbe erinnert. Der Gaumen beginnt mit weichem, mürbem Tannindruck, ist viskos grundiert, ultrareifes Tannin und eine eher milde Säure ergeben einen runden, fülligen, cremigen Eindruck. Das hat durchaus Wucht, aber auch eine so üppige Frucht, dass der Alkohol gut integriert bleibt.Verkostnotiz James Suckling:An elegant, fruit-driven cabernet sauvignon with notes of red fruit and spices. Fresh herbs, such as thyme. It’s full-bodied and well balanced. The texture is pleasant and smooth with elegant tannins. The finish is long and flavorful. Drink or hold. (2020) Schrader Cellars, Post Office Box 1004 Calistoga, CA 94515, USA USA Kalifornien 2018 14.5000