Chanson : Beaune 1er cru Clos des Mouches Domaine

Charakteristika und Verkostungstipps zum Beaune 1er cru Clos des Mouches Domaine 2022 von Chanson Verkostung Farbe Die Farbe zeigt einen schönen Rubinton. Nase In der Nase öffnen sich florale Düfte nach Rosen, begleitet von Noten roter Früchte (Erdbeere, Kirsche, rote Johannisbeere). Akzente von Pfeffer und Vanille runden dieses aromatische Bouquet ab. Gaumen Am Gaumen verführt dieser Wein durch seine Komplexität und seine Ausgewogenheit. Die Struktur ist deutlich präsent, mit einer tiefen und straffen Textur. Die Tannine sind fein und das Holz perfekt eingebunden. Der lange, würzige Abgang verlängert die Verkostung auf angenehme Weise. Weinpairing Dieser Beaune 1er cru Clos des Mouches Domaine 2022 begleitet idealerweise rotes Fleisch und Schmorgerichte wie Boeuf Bourguignon. Er passt auch hervorragend zu kräftigen Käsesorten wie Brillat-Savarin, Cîteaux, Langres oder Époisses. Ein ikonischer Premier Cru der Côte de Beaune Das Weingut 1750 von Simon Verry in Beaune gegründet, zähl