Chanson : Beaune 1er cru Clos des Fèves Domaine Monopole

Beaune 1er Cru Clos des Fèves 2022 von Domaine Chanson - Charakteristika und Verkostungstipps Verkostung Komplex und von schöner Dichte, überzeugt der Gaumen mit seinen strukturierten Tanninen, seiner Struktur, seiner Persistenz und der Eleganz seines Abgangs. Speisen- und Weinempfehlungen Dieser Beaune 1er Cru Clos des Fèves Monopole vom Domaine Chanson passt ideal zu Wild (Fasan), Geflügel (Kapaun) oder gereiftem Käse (Époisses, Langres). Ein Beaune Premier Cru Monopole aus einem historischen Terroir Das Weingut Das im Jahr 1750 gegründete Weingut Chanson ist eines der bekanntesten Häuser in Burgund. Das Weingut befindet sich in einem Bastion, der Anfang des 16. Jahrhunderts als Wachturm mit 8 Meter dicken Mauern errichtet wurde, genannt La Tour des Filles , und heute der Reifung der Weine des Hauses gewidmet ist. Gut bekannt bei Liebhabern großer Burgunderweine, bietet das Domaine Chanson vertrauliche Cuvées, die brillant den Ausdruck der größten Weinbaudörfer der Côte de Beau