Légende R Pauillac - Domaines Barons de Rothschild (Lafite)

Légende R Pauillac - Domaines Barons de Rothschild (Lafite)trocken aus Frankreich Bordeaux (FR) Pauillac (FR)Der Légende R Pauillac von Domaines Barons de Rothschild (Lafite) vereint zwei höchst renommierte Namen, die eine magische Anziehungskraft ausstrahlen - Pauillac & Rothschild. Dieser Rotwein, eine Cuvée aus dem französischen Weinanbaugebiet Bordeaux, wird aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot hergestellt. Mit einem dichten Rubinrot präsentiert sich dieser Wein im Glas und entfaltet ein intensives, fein strukturiertes und komplexes Aroma von reifen roten und schwarzen Beerenfrüchten, Cassis und reifer Kirsche. Beim Schwenken kommen Nuancen von Leder sowie marmeladige Noten von Schattenmorellen und Gewürzen wie Zimt und Muskatnuss zum Vorschein. Am Gaumen zeigt sich dieser französische Rotwein extrem komplex, dicht und langanhaltend. Die Fruchtsäure harmoniert hervorragend und verleiht dieser Cuvée sowohl Länge als auch Eleganz. Die Tannine strukturieren den Gaumen optimal und leiten in das langanhaltende Finale über. Vinifikation des Légende R Pauillac Nach der sorgfältigen Lese der Trauben von Cabernet Sauvignon und Merlot gelangen diese unverzüglich in den Weinkeller von Domaines Barons de Rothschild (Lafite). Dort werden die Trauben zunächst im Edelstahltank vergoren und anschließend für 9 Monate sowohl in Eichenholzfässern (40%) als auch im Edelstahltank (60%) ausgebaut. Speiseempfehlung für den Barons de Rothschild Légende R Pauillac Lafite Trocken gereifte Rindersteaks und edle Schmorgerichte sind die ideale Begleitung für diesen eleganten Ausnahmewein. Auch als krönenden Abschluss eines festlichen Dinners harmoniert dieser trockene Rotwein perfekt mit gereiftem Käse wie Comté oder Saint Nétaire.