Riesling - Ried Ziegelofen - Weingut Heinisch

Dieser Riesling aus dem Jahr 2020 stammt vom Weingut Heinisch, gelegen im Herzen des österreichischen Weinviertels. Auf den kalkreichen Böden rund um Niederösterreich entfaltet die Rebsorte ihre ganze Finesse. Rudi Heinisch verfolgt im Weinberg eine naturnahe Bewirtschaftung ohne Insektizide und Herbizide und vinifiziert seine Weine mit minimalem Einsatz von Zusatzstoffen. Ergebnis ist ein Qualitätswein mit klarer Struktur, der Steinobst, Limetten und zarte Blütenaromen zeigt. Im Mund verbindet sich saftige Frische mit einer feinen Mineralität und einem eleganten Hauch von Restsüße. Bei 8-10°C serviert, begleitet er Fischgerichte, leichten Salaten oder asiatischer Küche perfekt. Ein puristischer Weißwein, der die Handschrift seines Schöpfers trägt und das Terroir authentisch widerspiegelt.